用法：隔日一次食。
功效：可治疗头痛目眩。
天麻山药炖乳鸽
材料：乳鸽4只，猪肉，猪肚片、猪腰子各250克，水发绿豆粉条、莴笋、藕各150克，鲜天麻、鲜山药、葱白段各100克，豆腐干200克，生姜片25克，料酒35克，精盐10克，鸡精5克，胡椒粉3克，鸡汤3000克。
做法：将高压锅置于火上，锅内加入鸡汤、天麻、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、山药、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段，烧沸后，打去浮沫，加阀压10分钟，停火降温后，加入其他原料和鸡精，再烧开后，即可食用。
用法：食肉饮汤。
功效：具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，滋肾固精等功效。对病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症有很好的疗效。
天麻鸭子
材料：水母鸭1只（约500克），鲜天麻100克，生地30克。
做法：将鸭宰杀，去毛及内脏，与洗净切片的天麻、生地共炖至鸭料熟，加食盐、味精等调味。
用法：食肉饮汤。
功效：具有滋阴潜阳，平肝息风的功效。适用于阴虚阳亢，目眩头晕，耳鸣头痛，口苦咽干等症。
天麻肉片汤
材料：天麻猪肉各适量。
做法：天麻切薄片待用；肉切片做汤，加入鲜天麻片60克共煮。